Actividad Pesquera
Las embarcaciones siempre entran de la parte
de levante, por la cerrazón de la bahía sur, y desde el
momento en que empiezan a divisarse por encima de la alta escollera, se
les ve cruzar la bocanada del puerto. Llegan unas tras otras, tras quedar
suavemente atracadas frente a la lonja.
Entre los barcos de arrastre, figuran el "Ángel Manuel",
"Los faraones", y "El Pedro Rafa". Son embarcaciones
que faenan unas doce horas, desde las 4 de la madrugada a las 6 de la
tarde, y pescan a cierta profundidad, señalando el límite
por la autoridad de La Marina.
Extraen el pescado llamado "de roca" diariamente, de seis a
siete cajas de pulpos, otras dos o tres de salmonete, y otras tantas de
pescado fuerte, como es la "gallineta", la araña, la
"rata" y otros, todos muy buenos para acompañar al "caldero",
plato suculento característico de toda la comarca costera; también
se pescan cajas de besugo, pescadilla y lenguado, así como calamares
y sepias.
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La pesca en las artes menores es una de las más satisfactorias para Torrevieja.
Los barcos parten poco antes de medianoche y concluyen su faena la mañana siguiente.